27 Ocak 2014 Pazartesi

Susamlı Tatlı Kurabiye


Kurabiye yapmaktan bu kadar keyif alan biri daha var mıdır bilemiyorum.Tek bildiğim yakın zamanda kocaman bir kurabiye canavarına dönüşeceğim :)

Buna benzer bir kurabiyeyi hazır olarak yedim ve ben daha güzelini yaparım diyerek giriştim hamura.

Evet,daha da güzelini yaptım.Tarif bendendir.Umarım sizde benim kadar beğenirsiniz.

Keyif dolu bir hafta sizlerin olsun.


Malzemeler:
  • 125 gr yumuşak margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 türk kahve fincanı buğday nişastası
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

Üzeri için 1 yumurta akı ve 1 kase kavrulmuş susam


Yapılışı:
  • 1 kase susamı tavada kavurun ve soğuması için bir kenara alın.
  • Kavururken sürekli karıştırmayı unutmayın.
  • Derin bir kaba yumuşak margarin,pudra şekeri ve yumurta sarısını alın.
  • Yavaş yavaş yoğurmaya başlayın.
  • Sıvı yağ,vanilya,kabartma tozu ve nişastayı ekleyin.
  • Yavaş yavaş un ilave ederek yumuşak bir hamur hazırlayın.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparın ve yuvarlayın.
  • Önce yumurta akına sonrada susama her yerini bulayın.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • 170 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin.

Keramika ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz.

12 yorum :

  1. Nefis bir kurabiye olmus. Harika gorunuyor. Sevgilerimle :)

    YanıtlaSil
  2. bi kişi daha var,benn kurabiye pişirmeye bayılırım,
    ancak sunum da kurabiyelerden havalı olmuş,eline sağlık

    YanıtlaSil
  3. ellerine saglik süper görünüyor.. valla ben kurabiye severim ama son zamanlari pek iyi tarif bulamiyorum...ve cok tereyag gidiyor ., kiyamiyorum desem :D

    YanıtlaSil
  4. bu arada porzelanlarda süpermis..

    YanıtlaSil
  5. kurabiyelerine de bayıldım tabaklarına da :D

    ellerine sağlık ve maşaAllah diyim
    nazarım değmesin :)

    YanıtlaSil

  6. Bende kurabiye yapmayı çok seviyorum yeme kısmıyla ilgilenmiyorum:)
    Ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  7. eminim çok lezzetlidir ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  8. Eline sağlık harika kurabiyeler sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. merhabalar, bu tabak takımından almak istiyorum sitede 2 tane var bu natural olan mı? teşekkürler, emeklerinize sağlık.. duygu

    YanıtlaSil
  10. Ovvv çok güzeller
    hem tabaklar hem içindekiler :-)
    ellerinize sağlık olsun!

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.